Le régime alimentaire du nutritionniste français Pierre Dukan est peut-être l'un des régimes les plus populaires à la fois dans notre pays et dans le monde. Le régime alimentaire de Pierre Dukan a inventé à la fin des années 90 du siècle dernier, le régime alimentaire de Pierre Dukan a instantanément remporté l'amour et la confiance de centaines de milliers d'adhérents dans le monde. L'essence du régime alimentaire de Ducan est simple: aussi peu de glucides que possible, autant de protéines que possible. L'auteur de Ducan's Diet s'est concentré sur le régime alimentaire d'un chasseur primitif et d'un collecteur. Selon Peter Dukan, notre corps et en particulier leur besoin de nutriments de base n'ont pas changé depuis lors, lorsque la principale source de nourriture était les herbes et les racines de Goude que les femmes ont collectées et la viande d'animaux que les hommes ont extrait. Mais le sucre, la farine blanche et d'autres produits qui forment le régime alimentaire d'une personne moderne n'étaient pas des parents pour l'ancêtre primitif. Et maintenant, lorsque nous passons au régime alimentaire habituel, nous nous grossons, nous grossons et tombons malades. Le régime alimentaire de Pierre Dukan est construit de telle manière qu'il apporte le régime alimentaire au "naturel" et, par conséquent, oblige le corps à se souvenir des moments où les muscles étaient forts et la couche de graisse était mince.
Le début du régime alimentaire de Ducan
La base du régime alimentaire de Dukan est de quatre étapes. Deux d'entre eux sont configurés pour perdre du poids, deux, pour éviter le «effet yoyo» de So-appelé, lorsque le poids est tombé avec un rendement du régime. De plus, on suppose qu'au milieu entre les deux phases, le poids doit être stabilisé. Où commencer le régime alimentaire de Ducan? La manière la plus simple est de la première étape, qui prend deux à sept jours.
Bien que; Sa courte durée, la première phase du régime Ducan, l'attaque de SO, est très efficace: après cela, jusqu'à 4 kilogrammes d'excès de poids sont perdus.
Suivez ensuite la deuxième étape, alternative, plus longue, dont le but est de stabiliser la perte de poids. Si tout se passe correctement, dans la deuxième étape du régime alimentaire de Ducan, environ un kilogramme est perdu par semaine. La durée de cette étape est calculée individuellement, en fonction de la quantité de poids en excès de perdre une personne à l'aide du régime alimentaire de Dukan.
La troisième phase du régime Ducan vise à régler le résultat obtenu. Sa durée est calculée en fonction d'une formule simple: 10 jours de régime pour chaque kilogramme tombé. Disons que si 10 kilogrammes étaient éliminés, la troisième phase durera 100 jours.
Après la fin de la troisième phase, la dernière étape du régime alimentaire de Ducan commence, la quatrième phase qui dure sa vie. Mais n'ayez pas peur: à la quatrième étape du régime, il doit revenir à un ensemble strict de produits seulement un jour par semaine. Le reste du temps, il est important quotidiennement de manger du son d'avoine, de boire suffisamment d'eau et de marcher au moins 20 minutes par jour.
Selon le champ Ducan, en raison de la "reprogrammation" qui s'est produite en utilisant des attaques, le corps conduit à utiliser des protéines, et non des glucides comme base d'énergie. De plus, lors du passage de toutes les étapes du régime Ducan, une personne atteint le poids et la taille du corps le plus approprié: une norme individuelle, qui convient plus à son mode de vie, à la taille, à l'âge et à d'autres paramètres.
Étapes du régime Ducan
Donc,La première phase du régime Ducan- Attaque - vous permet de voir les premiers résultats du régime quelques jours après son début. Pendant l'attaque, il est important d'utiliser 1,5 cuillère à soupe d'avoine par jour, au moins une demi-heure par jour à pied et assurez-vous de boire 1,5 à 2 litres d'eau. Quant aux produits qui peuvent être consommés dans la première étape du régime alimentaire de Dukan, la base est les aliments protéinés. Les produits protéiques à faibles gras et les glucides peuvent être consommés en quantité presque illimitée. De plus, dans la première étape du régime Ducan, il est autorisé à consommer des produits qui ne contiennent pas de protéines, mais dans lesquels il n'y a presque pas de glucides et de graisses, tout d'abord, ce sont bien sûr plusieurs boissons. Au cours de la première phase du régime alimentaire de Dukan, 72 produits avec une teneur riche en protéines sont autorisés: une telle variété de produits vous permet de rendre un régime confortable pour presque toutes les personnes, pas même tolérer les restrictions alimentaires.
La deuxième phase du régime alimentaire de Ducan, «Alternation», le résultat doit se stabiliser. À ce stade, des légumes sont ajoutés aux produits protéiques (à l'exception de ceux contenant de l'amidon, par exemple, des pommes de terre, du maïs). Les légumes et les produits à haute teneur en protéines peuvent être consommés en quantités presque illimitées, surtout, observez le principe de l'alternance: un jour en mangeant exclusivement des produits protéiques, dans la deuxième protéine avec des légumes. Il est toujours nécessaire de manger de l'avoine quotidiennement; À ce stade, il y a déjà deux cuillères à soupe par jour. En général, dans le régime de l'avoine de Ducan, l'un des principaux produits. Il existe de nombreuses protéines dans le son d'avoine, ils aident à maintenir un sentiment de satiété, ils sont utiles pour le cœur et stimulent également la motilité intestinale. Au cours de la deuxième étape du régime, il est également important de boire jusqu'à deux litres d'eau propre par jour et de consacrer au moins une demi-heure par jour. PendantLa troisième phase du régime Vous pouvez manger une quantité illimitée de protéines et de légumes, vous pouvez également ajouter des fruits et des produits laitiers. Ce sont les règles de base de la troisième étape du régime alimentaire de Ducan:
- Vous pouvez manger des fruits, à l'exception des bananes, des raisins, des cerises, des fruits et des noix sèches;
- Chaque jour, vous pouvez manger deux morceaux de pain de seigle, ainsi que 40 g de fromage solide;
- Deux fois par semaine, vous pouvez manger des pâtes avec de la sauce tomate, 225 g de morceaux, des lentilles, des haricots et des pommes de terre (le tout sans huile);
- Plusieurs fois par semaine, vous pouvez inclure l'agneau, le porc et le bacon dans le régime alimentaire.
Nous vous rappelons que la durée de cette phase du régime alimentaire de Ducan dépend de la quantité de poids qu'une personne a chuté dans le processus: chaque kilogramme a perdu des "coûts" 10 jours de régime.
La quatrième étape du régime DucanCela implique un retour au type de nutrition habituel, mais il existe certaines règles qui devraient être suivies par ceux qui ne veulent pas perdre les résultats obtenus. Ce sont les règles de la quatrième étape du régime alimentaire de Ducan:
- Un jour par semaine, il n'y a que des aliments protéinés;
- boire au moins deux litres d'eau par jour;
- Marcher tous les jours pendant au moins 20 minutes;
- Chaque jour, il y a trois cuillères de son d'avoine.
Dyukan Diet: Produits et recettes
La liste des produits autorisés pour le régime Ducan est assez large et diversifiée pour combiner un menu complet et riche. En fait, le menu pour chaque jour avec le régime alimentaire de Ducan est assez diversifié.
Ensuite, dans la première phase du régime alimentaire de Dukan, les produits autorisés sont les suivants:
- Viande maigre, veau, lapin;
- poulet et dinde, sans peau;
- Magro Ham;
- Foie du foie, poulet;
- Tout poisson: bouilli, grill ou cuit à la vapeur
- Tous les crustacés et mollusques;
- jusqu'à deux œufs par jour;
- Produits faibles en matières grasses dans les yaourts en matières grasses et naturels;
- Substituts de sucre, vinaigre, épices, condiments, ail, oignons, tiges, sel (en petites quantités), jus de citron (comme un additif), moutarde.
Les produits autorisés de la deuxième phase du régime Ducan sont les mêmes que dans le premier, plus, des légumes sont ajoutés: artichauts, asperges, aubergines, tomate, navet, brocoli, chou (blanc, rouge, rouge, rouge ou brumelles), capario, diminution, zucchini, cucter, gris, onion, peintures, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, douleurs, mèches, Onion, Oeuf, Braves. Radios, radios, radios. Salades de feuilles, accélération, soja, épinards.
Les recettes pour le régime Ducan, en règle générale, sont assez simples: la règle principale est possible moins de glucides et de sucre et la plus grande quantité de protéines et de légumes possible. Par conséquent, vous pouvez moderniser les recettes habituelles, en faire de nouvelles ou prendre les préparatifs, qui sont suffisants dans le réseau.
Comment calculer le poids du régime de Ducan
Que calculer le poids avec le régime alimentaire de Ducan peut utiliser une formule simple: pour perdre les 5 premiers kg, il a besoin de 2 jours d'attaque, 15 jours d'alternance et 50, fixation. Tous les 5 kg postérieurs ajoutent 1 jour d'attaque, 35 alternations et 50 autres: fixation. Bien sûr, ces recommandations pour calculer le poids sont approximatives et dépendent des caractéristiques individuelles du corps.
Qui ne s'adapte pas au régime alimentaire de Ducan
Le régime alimentaire de Dyukan a ses propres contre-indications. Par conséquent, il n'est pas recommandé de se conformer à ce plan alimentaire pour les personnes qui ont: une maladie rénale, des troubles métaboliques, une chute. De plus, le régime alimentaire de Ducan ne convient pas aux femmes enceintes et nourricieuses et à ceux qui n'ont pas encore 18 ans.